旅行・地域

2009年6月16日 (火)

6月 おすすめメニュー

山口の夏は 「鱧(はも)」 ですよ。

防府で取れる はも は主に 京都や関西方面、などなどに、昔から出荷されてるそうで、

ここ最近、「天神鱧(はも)」として、ブランド化してます。(by 魚屋さん)

瀬戸内海と日本海に囲まれている 山口県は、冬は「ふく」 夏は「鱧」が定番らしいです。

小郡店では、「鱧ずくし」メニューなど、「湯引き」「天ぷら」「から揚げ」「蒲焼」「しゃぶしゃぶ鍋」等単品メニューも充実に 山口の旬の鱧を味わっていただきたい。

湯田店でも 同単品メニュー味わえます。

 

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小郡店 ドリンクパスポートあれば 生ビール200円(何杯飲んでも)

     黒霧島4合1000円 いいちこ4合 キープ 1000円

湯田店 会員カードがドリンクパスポート

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